- Thành phần: 100% Arabica
- Màu sắc: Hạt giống thống nhất, không cháy, cánh gián nâu sẫm.
- Hương vị: Màu nâu nhạt sánh, mùi vị đắng đa dạng, hương thơm nhẹ nhàng, quyến rũ, hơi chua. Hương đặc trưng của cà phê rang, không có mùi lạ
-Kích thước: hạt 18/16
-mức độ đồng đều : 92%
- Độ ẩm: 5%
-Tro không tan: 0,1%
- tỷ lệ phần trăm của các chất hòa tan trong nước: 25%
- PH: 4.8