Lactose và casein là hai thành phần riêng biệt của sữa. Lactose là một loại đường được tìm ra trong sữa và casein là một trong các loại protein lớn. không dung nạp cả hai lactose và casein là khá thông dụng có thể gây ra một vài tác dụng phụ
những thành phần dinh dưỡng trong sữa
Sữa mẹ, sữa bò và những loại sua protein , chất béo, carbohydrate, vitamin và khoáng chất. tùy theo vào loại sữa có các mức độ riêng biệt của chất béo carbohydrate và protein. các protein trong sữa bò được gồm có khoảng 80% whey protein Và 20 % casein ( một loại protein). những protein trong sữa mẹ được tạo thành từ 60% whey protein Và 40% casein protein. Lactose hay đường sữa là carbohydrate chính trong sữa bò và sữa mẹ. Nó chiếm khoảng 40% lượng calo trong sữa mẹ và 30% lượng calo trong sữa bò.
Lactose
Lactose, hoặc đường sữa, được tiêu hóa bởi một enzyme trong cơ thể được gọi là lactase. Lactase được tạo ra trong cơ thể của trẻ lọt lòng để họ có thể tiêu hóa sữa mẹ. một vài trẻ em và người lớn tuổi không sản xuất đủ lactase, có thể dẫn tới một tình trạng gọi là ko dung nạp lactose, nơi đường sữa ko được tiêu hóa đúng cách. Khoảng 30 triệu người Mỹ bị tác động bởi không dung nạp lactose bởi thời gian họ không dung nạp lactose 20. dấu hiệu này có thể xảy ra bất kỳ nơi nào từ 30 phút đến hai giờ sau khi ăn phải các sản phẩm sữa. Các dấu hiệu có thể bao gồm buồn nôn, tiêu chảy, đầy hơi bụng, chuột rút...
casein protein
casein protein trong sữa thường được nhắc tới như một loại protein hấp thu chậm vì thế cơ thể bạn sẽ mất nhiều thời gian để tiêu hóa. sản xuất chậm những axit amin vào máu làm cho bột casein protein là bổ sung chọn lựa tốt cho bodybuilders và chuyển động viên sẽ ko lo cho bị mất cơ trong một thời gian dài. một số người có thể dung nạp với casein , có thể dẫn đến các dấu hiệu tiêu hóa, đầy hơi, tiêu chảy. Một dị ứng casein cũng nên tồn tại, nhưng rất hiếm và xảy ra với một số người nhạy cảm dị ứng là một phản ứng miễn dịch. triệu chứng có thể bao gồm tiêu hóa, ngứa, nổi mụn, đỏ bừng mặt, thở khò khè và thắt chặt đường hô hấp và shok phản vệ. vì thế, bạn nên xem xét kỹ bảng thành phần trên hộp để chọn lựa đúng hay hỏi tư vấn của bác sỹ trước khi sử dụng
Cân nhắc
Trong khi sữa và sản phẩm sữa không có chất dưỡng chất, lactose và casein trong sữa có thể gây phản ứng với một số người. Nếu bạn có một ko dung nạp lactose hay casein hoặc dị ứng casein , những phương pháp điều trị duy nhất là tránh các thực phẩm whey protein Có chứa các thành phần này. Nếu bạn gặp các triệu chứng nghiêm trọng hơn khi bạn tiêu thụ các sản phẩm sữa hay sua protein protien, hãy gặp bác sĩ để đc kiểm tra và liên hệ với wheystore.vn để nhận được sự tư vấn tốt nhất từ chúng tôi
những thành phần dinh dưỡng trong sữa
Sữa mẹ, sữa bò và những loại sua protein , chất béo, carbohydrate, vitamin và khoáng chất. tùy theo vào loại sữa có các mức độ riêng biệt của chất béo carbohydrate và protein. các protein trong sữa bò được gồm có khoảng 80% whey protein Và 20 % casein ( một loại protein). những protein trong sữa mẹ được tạo thành từ 60% whey protein Và 40% casein protein. Lactose hay đường sữa là carbohydrate chính trong sữa bò và sữa mẹ. Nó chiếm khoảng 40% lượng calo trong sữa mẹ và 30% lượng calo trong sữa bò.
Lactose
Lactose, hoặc đường sữa, được tiêu hóa bởi một enzyme trong cơ thể được gọi là lactase. Lactase được tạo ra trong cơ thể của trẻ lọt lòng để họ có thể tiêu hóa sữa mẹ. một vài trẻ em và người lớn tuổi không sản xuất đủ lactase, có thể dẫn tới một tình trạng gọi là ko dung nạp lactose, nơi đường sữa ko được tiêu hóa đúng cách. Khoảng 30 triệu người Mỹ bị tác động bởi không dung nạp lactose bởi thời gian họ không dung nạp lactose 20. dấu hiệu này có thể xảy ra bất kỳ nơi nào từ 30 phút đến hai giờ sau khi ăn phải các sản phẩm sữa. Các dấu hiệu có thể bao gồm buồn nôn, tiêu chảy, đầy hơi bụng, chuột rút...
casein protein
casein protein trong sữa thường được nhắc tới như một loại protein hấp thu chậm vì thế cơ thể bạn sẽ mất nhiều thời gian để tiêu hóa. sản xuất chậm những axit amin vào máu làm cho bột casein protein là bổ sung chọn lựa tốt cho bodybuilders và chuyển động viên sẽ ko lo cho bị mất cơ trong một thời gian dài. một số người có thể dung nạp với casein , có thể dẫn đến các dấu hiệu tiêu hóa, đầy hơi, tiêu chảy. Một dị ứng casein cũng nên tồn tại, nhưng rất hiếm và xảy ra với một số người nhạy cảm dị ứng là một phản ứng miễn dịch. triệu chứng có thể bao gồm tiêu hóa, ngứa, nổi mụn, đỏ bừng mặt, thở khò khè và thắt chặt đường hô hấp và shok phản vệ. vì thế, bạn nên xem xét kỹ bảng thành phần trên hộp để chọn lựa đúng hay hỏi tư vấn của bác sỹ trước khi sử dụng
Cân nhắc
Trong khi sữa và sản phẩm sữa không có chất dưỡng chất, lactose và casein trong sữa có thể gây phản ứng với một số người. Nếu bạn có một ko dung nạp lactose hay casein hoặc dị ứng casein , những phương pháp điều trị duy nhất là tránh các thực phẩm whey protein Có chứa các thành phần này. Nếu bạn gặp các triệu chứng nghiêm trọng hơn khi bạn tiêu thụ các sản phẩm sữa hay sua protein protien, hãy gặp bác sĩ để đc kiểm tra và liên hệ với wheystore.vn để nhận được sự tư vấn tốt nhất từ chúng tôi
