Search results

Trong mô hình kinh doanh dịch vụ giải trí về đêm, rất nhiều chủ đầu tư rơi vào cảnh "quán đông nghịt khách nhưng cuối tháng cộng sổ vẫn âm vốn". Nguyên nhân lớn nhất thường không nằm ở doanh thu, mà xuất phát từ những lỗ hổng thất thoát ngầm trong khâu tính giờ hát, kiểm soát đồ uống và chuyển...

Kinh doanh dịch vụ karaoke là mô hình đầu tư có biên lợi nhuận hấp dẫn nhưng đồng thời cũng là ngành nghề có điều kiện chịu sự giám sát pháp lý và quy chuẩn kỹ thuật khắt khe bậc nhất hiện nay. Thực tế đã có không ít chủ đầu tư thiệt hại hàng tỷ đồng do thi công sai kết cấu, dùng vật liệu trang...

Trong kinh doanh dịch vụ giải trí karaoke, bài toán nan giải nhất của các chủ đầu tư là sự mất cân bằng công suất giữa các khung giờ: phòng hát luôn quá tải vào buổi tối cuối tuần nhưng lại vắng lặng từ thứ 2 đến thứ 5 và suốt các khung giờ ban ngày. Trong khi đó, các khoản chi phí cố định như...

Trong kinh doanh câu lạc bộ Karaoke, quy trình vận hành hậu trường và trải nghiệm khách hàng phía trước là hai mặt của một đồng xu. Một hệ thống vận hành trơn tru, liền mạch chính là bệ phóng vững chắc nhất giúp gia tăng sự hài lòng của khách hàng và tối ưu hóa công suất khai thác phòng hát...

Trong kinh doanh dịch vụ giải trí karaoke, không ít chủ đầu tư rơi vào tình cảnh: quán lúc nào cũng tấp nập khách ra vào, két tiền thu về hàng trăm triệu mỗi tháng nhưng đến cuối kỳ kết toán lại thấy dòng tiền hụt hơi, thậm chí thua lỗ. Nguyên nhân sâu xa nằm ở sự nhầm lẫn giữa doanh thu tiền...

Trong mô hình kinh doanh câu lạc bộ Karaoke, nếu hệ thống phòng ốc và âm thanh ánh sáng là "phần cứng" thì đội ngũ nhân sự chính là "linh hồn" quyết định trải nghiệm khách hàng và doanh thu của quán. Tuy nhiên, quản trị nhân sự trong ngành karaoke lại là một trong những bài toán đau đầu nhất đối...

Kinh doanh dịch vụ giải trí karaoke luôn là một trong những mảnh đất màu mỡ với tỷ suất sinh lời vượt trội nhờ nguồn thu kép từ tiền giờ hát và dịch vụ F&B. Tuy nhiên, đây cũng là lĩnh vực đầu tư có rào cản gia nhập cao với quy chuẩn pháp lý khắt khe và chi phí ban đầu (CAPEX) lên đến hàng tỷ...

Kinh doanh quán karaoke là một mô hình đầu tư dịch vụ giải trí có khả năng thu hồi vốn nhanh nhờ tỷ suất lợi nhuận cao từ tiền giờ hát và dịch vụ ăn uống (F&B). Tuy nhiên, đây cũng là ngành nghề có rủi ro thất thoát doanh thu thuộc hàng cao nhất. Nhiều nhà đầu tư dù quán lúc nào cũng kín phòng...

Kinh doanh câu lạc bộ Bida (Billiards Club) đang là một trong những mô hình đầu tư F&B - Giải trí có dòng tiền quay vòng nhanh và khả năng thu hồi vốn ấn tượng. Tuy nhiên, đây cũng là ngành đòi hỏi vốn đầu tư ban đầu (CAPEX) khá lớn vào trang thiết bị và mặt bằng. Nếu không có kinh nghiệm và...

Trong bối cảnh các câu lạc bộ Bida (Billiards Club) mọc lên ngày càng nhiều với mức độ cạnh tranh gay gắt, việc đầu tư mặt bằng đẹp hay bàn bida đắt tiền thôi là chưa đủ. Rất nhiều chủ quán rơi vào cảnh "vắng như chùa Bà Bà" vào ban ngày và chỉ đông khách cục bộ vào vài tiếng buổi tối. Để giải...

Trong mô hình kinh doanh câu lạc bộ Bida (Billiards Club), hệ thống bàn bida, cơ bida và chi phí tiền điện là 3 yếu tố ảnh hưởng trực tiếp nhất đến trải nghiệm khách hàng cũng như biên lợi nhuận của quán. Bàn bida xuống cấp hay bi bida bị rít sẽ làm mất đi các "cơ thủ" quen thuộc; trong khi đó...

Một trong những bài toán hóc húa nhất khi vận hành câu lạc bộ bida (Billiards Club) là kiểm soát kho hàng. Khác với mô hình cafe hay nhà hàng thông thường, quán bida vừa kinh doanh các mặt hàng F&B (nước đóng chai, đồ ăn nhẹ, thuốc lá) vừa phải sử dụng liên tục các vật tư tiêu hao cho bàn bida...

Trong vận hành câu lạc bộ Bida (Billiards Club), bên cạnh doanh thu tiền giờ thì dịch vụ F&B (đồ uống, đồ ăn, thuốc lá) và vật tư tiêu hao là hai mảng ảnh hưởng trực tiếp đến biên lợi nhuận của quán. Nếu không có quy trình kiểm soát kho chặt chẽ, các câu lạc bộ rất dễ rơi vào tình trạng thất...

Trong mô hình kinh doanh câu lạc bộ Bida (Billiards Club), nếu trang thiết bị bàn cơ là "phần cứng" thì đội ngũ nhân viên phục vụ và Marker bida chính là "phần mềm" quyết định trải nghiệm khách hàng. Một CLB bida có bàn đẹp đến đâu nhưng dịch vụ kém, nhân viên thiếu chuyên nghiệp thì rất khó giữ...

Kinh doanh câu lạc bộ bida (Billiards Club) là một mô hình đầu tư hấp dẫn với nguồn thu ổn định từ tiền giờ và dịch vụ F&B đi kèm. Tuy nhiên, việc vận hành một CLB bida đòi hỏi quy trình quản lý chặt chẽ hơn nhiều so với các mô hình bán lẻ thông thường. Sự phức tạp trong tính tiền giờ chơi theo...

Nhiều chủ quán cafe sau khi vận hành thành công cơ sở đầu tiên thường rất tự tin tiến hành mở điểm thứ 2, thứ 3... Thế nhưng, thực tế nghiệt ngã là rất nhiều chuỗi cafe rơi vào khủng hoảng vận hành ngay khi vừa chạm mốc chi nhánh thứ 3. Lý do cốt lõi là người làm chủ vẫn mang thói quen "quản...

Trong cơ cấu vốn đầu tư ban đầu (CAPEX) của một quán cafe, hạng mục trang thiết bị máy móc và dụng cụ quầy bar thường chiếm tới 35% - 45% tổng ngân sách. Nếu không có một danh sách thiết bị chuẩn xác ngay từ đầu, chủ đầu tư rất dễ rơi vào hai cái bẫy: một là mua máy thiếu công suất khiến quầy...

Kính chào quý đối tác và anh chị em cộng đồng Timdaily, Trong kinh doanh chuỗi và cửa hàng F&B, rất nhiều nhà đầu tư gặp phải nghịch lý: Quán lúc nào cũng tấp nập khách ra vào, nhân viên pha chế làm việc liên tục, doanh thu ghi nhận rất cao nhưng đến cuối tháng tổng kết sổ sách lại không thấy...

Kính chào quý đối tác và anh chị em cộng đồng Timdaily, Trong ngành F&B, rất nhiều nhà đầu tư khi mở quán cafe thường mang tư duy: "Chỉ cần chọn mặt bằng đẹp, pha nước ngon rồi bỏ vài chục triệu chạy quảng cáo Facebook/TikTok là khách sẽ tự kéo đến". Thế nhưng, thực tế sau 1 - 2 tháng khai...

Kính chào quý đối tác và anh chị em cộng đồng Timdaily, Trong kinh doanh F&B nói chung và mở quán cafe nói riêng, nhiều chủ đầu tư thường dồn trọng tâm vào việc tìm kiếm mặt bằng đắc địa hoặc thiết kế không gian bắt mắt. Tuy nhiên, yếu tố quyết định trực tiếp đến tỷ suất sinh lời (ROI) và khả...