Thịt bò xào nấm là một món ăn quen thuộc và được nhiều người yêu thích bởi sự kết hợp hài hòa giữa vị ngọt của thịt bò, hương thơm của nấm và vị đậm đà của các loại gia vị. Món ăn này không chỉ dễ làm mà còn rất giàu dinh dưỡng.
Nguyên liệu cần chuẩn bị:
Nguyên liệu cần chuẩn bị:
- Thịt bò: Chọn phần thăn hoặc bắp để thịt mềm và ngọt.
- Nấm: Nấm hương, nấm đùi gà, nấm kim châm... tùy theo sở thích.
- Hành tây, cà rốt, ớt chuông: Cắt miếng vừa ăn.
- Gia vị: Tỏi băm, dầu ăn, nước tương, hạt nêm, đường, tiêu.
- Rau thơm: Hành lá, ngò rí.
