Vó bò hầm là một món ăn truyền thống, mang đậm hương vị dân dã và giàu dinh dưỡng. Với thành phần chính là vó bò, cùng các loại gia vị và rau củ, món ăn này không chỉ thơm ngon mà còn rất tốt cho sức khỏe, đặc biệt là hệ xương khớp nhờ hàm lượng collagen dồi dào.
Tại sao nên ăn vó bò hầm?
Tại sao nên ăn vó bò hầm?
- Giàu collagen: Collagen giúp da căng mịn, xương khớp chắc khỏe, tóc và móng chắc khỏe.
- Protein dồi dào: Cung cấp năng lượng, giúp xây dựng và sửa chữa các mô trong cơ thể.
- Các khoáng chất thiết yếu: Sắt, kẽm, phốt pho,... tốt cho sức khỏe tổng thể.
- Hương vị đậm đà: Sự kết hợp hài hòa giữa vị ngọt của thịt bò, vị thơm của gia vị và vị bùi của các loại củ quả tạo nên một hương vị khó quên.
