Phở Thìn là một thương hiệu phở nổi tiếng tại Hà Nội, được nhiều người yêu thích bởi hương vị đặc trưng và chất lượng ổn định. Quán phở này có nhiều chi nhánh, nhưng hai địa điểm được biết đến nhiều nhất là Phở Thìn Bờ Hồ và Phở Thìn 13 Lò Đúc.
Đặc điểm nổi bật của Phở Thìn
Đặc điểm nổi bật của Phở Thìn
- Phở tái lăn: Món ăn đặc trưng và được yêu thích nhất tại Phở Thìn là phở tái lăn. Thịt bò được thái mỏng, tái lăn qua nước dùng nóng hổi, tạo nên độ mềm ngọt đặc biệt.
- Nước dùng đậm đà: Nước dùng phở Thìn được ninh từ xương ống, xương chân, tạo nên hương vị ngọt thanh, đậm đà.
- Bánh phở tươi: Bánh phở được làm thủ công, dai mềm, thơm ngon.
- Giá cả hợp lý: So với chất lượng, giá cả của Phở Thìn khá hợp lý, phù hợp với nhiều đối tượng khách hàng.
