[Toàn Quốc] phô mai Mozzarella

123marttp

Thành viên mới
4/11/16
2
0
5
53
Credits
0
Thực phẩm 123mart cung cấp Phomai Mozzarella nhập khẩu:


Phomai Mozzarella là sản phẩm được sản xuất từ sữa động vật như bò, cừu, dê,…nên có hàm lượng đạm, chất béo, protein, vitamin, các khoáng chất và canxi cao.

Chất đạm: Lượng đạm trong phô mai rất cao, chiếm gần 25% tổng giá trị dinh dưỡng nên phô mai là nguồn cung cấp đạm dồi dào cho khẩu phần ăn, tương đương với thịt, cá, trứng,…

Giàu canxi: Theo nghiên cứu của các chuyên gia lượng canxi có trong phô mai nhiều gấp 100 lần có trong các loại thịt. Do đó phô mai cũng đóng vai trò bổ sung canxi rất tốt cho trẻ

Chất béo và năng lượng: So với các loại thực phẩm cùng nhóm, phô mai có lượng chất béo nhiều gấp 3 lần vì vậy năng lượng cung cấp cũng nhiều hơn gấp đôi. Một miếng phô mai tam giác nặng trung bình 15gr có giá trị dinh dưỡng tương đương với 100ml sữa tươi đấy nhé.



123mart cung cấp với số lượng lớn với các loại phomai nổi tiếng của các nước BaLan, Pháp, Nzealand....




-Phomai: có màu vàng nhạt, khá mềm, dễ tan chảy nên là loại phomai ngon nhất để chế biến pizza. Khi chin, phomai rất thơm, dẻo mịn, bùi và dính.


+Có độ đàn hồi cao nên dễ cắt lát, bào mỏng để chế biến món ăn. Sản phẩm không sử dụng hóa chất, chất bảo quản, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm cho người sử dụng.


+Không chỉ tốt cho sự phát triển của trẻ em mà còn là thực phẩm bổ dưỡng giúp bổ sung dinh dưỡng và canxi cho người lớn.


+Dùng làm nguyên liệu chế biến các món nướng, mỳ Ý, pasta, làm bánh, phomai que, nấu súp, nấu cháo hoặc làm các loại nước sốt. Sản phẩm có thể ăn kèm với bánh sandwich, hamburger hoặc trộn salad.


Một số món ngon từ phô mai khiến bạn đứng ngồi không yên

Món bánh mà chúng ta vẫn thường nghĩ là bán gọi là bánh quế, thường được nướng chín trong khuôn waffle có sẵn với nhiều kích thước, hình dáng ấn tượng Và Mozzarella chính là một dạng bánh quế mang hương vị mới lạ thật sự tuyệt vời mà bạn rất nên thử.

_ Cách làm bánh pizza margherita cực đơn giản và cực dễ làm sẽ khiến bạn chẳng cần phải ra tiệm làm gì. Thử xem có đúng không nhé!



Để có thể làm món bánh pizza margherita này ngon bạn cần phải có lò nướng nhé! Ngoài ra việc tìm đúng nguyên liệu như các loại phô mai, sốt cà chua cũng đóng vai trò vô cùng quan trọng để món bánh của bạn có thể đạt được hương vị như ý!

Nguyên liệu cần cho món bánh pizza margherita:

Đế bánh pizza

600 gram bột mì strong bread

10 gram men bánh mì, dạng men dễ tan

10 gram muối ăn, mịn nhuyễn

30 ml dầu oliu – thêm khoảng 1 muỗng cà phê dầu oli để quét lên bánh.

Nước sốt và lớp pho mát trên bánh

250 g pho mát mozzarella, bạn thái lát mỏng để xếp lên mặt bánh

200ml nước sốt cà chua passata hoặc bạn có thể tìm những loại sốt cà chua dành để làm bánh pizza.

30 gram tỏi đã được băm nhỏ.

20 gram phô mai parmesan, bào nhuyễn.

80 gram cà chua thái lát.

5 gram lá húng quế thái nhỏ, hoặc tinh chất lá húng quế nếu bạn không ăn được lá.

Một ít lá húng quế để trang trí

Cách tự làm bánh pizza margherita:

Bước 1: Hòa trộn nước sốt cà chua với tỏi và tinh chất húng quế, nêm với đường, bột nêm và một ít muối cho vừa vị. Bạn có thể nấu hỗn hợp với lửa nhỏ để gia vị tan hết.

Bước 2: Trong một âu lớn, bạn cho các nguyên liệu khô vào chung với nhau, trộn lên cho đều rồi cho 400 ml nước ấm, 30 ml dầu oliu vào. Dùng thìa gỗ hoặc phới để trộn đều lớp bột lên. Bột sẽ ướt, mềm. Bạn lấy bột ra một mặt phẳng, nhớ rắc bột áo để không bị dính, nhào trong khoảng 10 phút. Dùn một tấm khăn sạch, ẩm để ủ bột trong khoảng 2 tiếng.

Bước 3: Lấy bột ra, nhào lại một lần nữa, nhanh và dứt khoát. Sau đó chia thành 4 phần đều nhau, vo tròn lại trước khi cán mỏng ra. Dùng tay ép viền bánh.

Bước 4: Mở lò nướng trước khi nướng 10 phút ở 240 độ C. Quét lớp dầu oliu lên khay nướng, sau đó đặt đế bánh lên. Nướng trong 3 phút, sau đó cho sốt cà, phô mai lên trên. Nướng thêm 5 phút thì lấy ra, trang trí với lá húng quế nếu bạn thích.



CÁCH BẢO QUẢN:



Tùy theo thời gian chúng ta muốn sử dụng tới chúng thì có thể chọn các cách bảo quản khác nhau. Nếu như bạn mua một lượng phô mai nhỏ và chỉ có ý định dùng chúng hết trong khoảng 1 tới 2 ngày thì bạn chỉ cần bảo quản chúng bình thường với nhiệt độ phòng mà chưa cần dùng tới tủ lạnh. Thế nhưng nếu bạn mua nhiều và muốn dùng trong thời gian dài thì cần bọc chúng cẩn thận bằng túi hút chân không bảo quản thực phẩm và để vào ngăn mát của tủ lạnh


Hoàn toàn miễn phí vận chuyển với đơn hàng từ 200.000đ trở lên cho khách hàng trong nội thành Hà Nội.

Ngoài ra 123mart còn có nhiều sản phẩm hấp dẫn khác như thịt bò Mỹ - Úc, thịt cừu Úc, bơ, phomai, khoai tây, thực phẩm nhật, hải sản nhập khẩu – trong nước, tôm sú,...chi tiết tham khảo tại www.123mart.vn

Công ty TNHH 123mart

Fan page: www.facebook.com/123mart.vn/?fref=ts

Website: www.123mart.vn

Hotline: 0962621669

Địa chỉ:số 4,ngõ 67, p.Liễu Giai, Q. Ba Đình, Tp Hà Nội.
 

Members online

No members online now.