Cá thu là tên chung áp dụng cho một số loài cá khác nhau chủ yếu là thuộc dòng cá thu ngừ. Chúng sinh sống cả ở các vùng biển nhiệt đới và biển ôn đới. Phần lớn các loại cá thu sống xa bờ ở môi trường đại dương. Đặc điểm chung của các loại cá thu là thân dài, có nhiều vây nhỏ nằm sau các vây lớn ở lưng và bụng. Cá thu nếu có vẩy thì cũng rất nhỏ.
Cá thu được ưa thích và đánh bắt nhiều bởi cho nhiều thịt và nhiều dầu cá. Cá thu một nắng thấm đượm gió hè và mặn mòi mùi muối biển, thớ thịt dai mềm và ngọt phù hợp để chế biến các món ăn hấp dẫn dù đơn giản như cho chút sốt cà cũng đủ nức lòng bữa cơm chiều sum họp.
http://agriworld.vn/shop/thuc-pham-dong-lanh/ca-thu-mot-nang-1-kg/
Cá thu được ưa thích và đánh bắt nhiều bởi cho nhiều thịt và nhiều dầu cá. Cá thu một nắng thấm đượm gió hè và mặn mòi mùi muối biển, thớ thịt dai mềm và ngọt phù hợp để chế biến các món ăn hấp dẫn dù đơn giản như cho chút sốt cà cũng đủ nức lòng bữa cơm chiều sum họp.
http://agriworld.vn/shop/thuc-pham-dong-lanh/ca-thu-mot-nang-1-kg/
