Với truyền thống lâu đời và bàn tay lành nghề, người dân tộc Mường vùng Xuân Sơn, Thanh Sơn, Phú Thọ đã sáng tạo và lưu truyền món THỊT CHUA đầy quyến rũ,an toàn và bổ dưỡng; trở thành đặc sản nổi tiếng của người Mường nói riêng và vùng đất Phú Thọ nói chung
Thành phần gồm: Thịt lợn lửng, bột thính, gạo, ngô và các loại gia vị khác.
* Thịt chua thường được ăn kèm với bánh tráng và các loại lá như sung, mơ, ổi, đinh lăng, lộc vừng, rau mùi, rau húng... chấm kèm với tương ớt thêm chút hạt tiêu thì mới cảm nhận được hết hương vị khá độc đáo, mới lạ từ món ăn đem lại. Sản phẩm có thể làm đồ nhắm trong các cuộc vui của ngày đoàn viên, họp mặt...
* Bảo quản trong tủ lạnh để giữ được hương vị món ăn thơm ngon nhất. Hạn sử dụng 01 tháng vì không dùng chất bảo quản, không phẩm màu. Thích hợp làm quà tặng cho người thân, các bà nội trợ.
Hiện tại chúng tôi có nhu cầu mở rộng mạng lưới phân phối trên toàn quốc với những chính sách ưu đãi. Rất mong được hợp tác với quý NPP.
Trân Trọng
Liên hệ: Trần Huy Lân
Điện thoại: 0974.760.889
mail: webmmo4you@gmail.com
Một vài hình ảnh trong quá trình chế biến
Thành phần gồm: Thịt lợn lửng, bột thính, gạo, ngô và các loại gia vị khác.
* Thịt chua thường được ăn kèm với bánh tráng và các loại lá như sung, mơ, ổi, đinh lăng, lộc vừng, rau mùi, rau húng... chấm kèm với tương ớt thêm chút hạt tiêu thì mới cảm nhận được hết hương vị khá độc đáo, mới lạ từ món ăn đem lại. Sản phẩm có thể làm đồ nhắm trong các cuộc vui của ngày đoàn viên, họp mặt...
* Bảo quản trong tủ lạnh để giữ được hương vị món ăn thơm ngon nhất. Hạn sử dụng 01 tháng vì không dùng chất bảo quản, không phẩm màu. Thích hợp làm quà tặng cho người thân, các bà nội trợ.
Hiện tại chúng tôi có nhu cầu mở rộng mạng lưới phân phối trên toàn quốc với những chính sách ưu đãi. Rất mong được hợp tác với quý NPP.
Trân Trọng
Liên hệ: Trần Huy Lân
Điện thoại: 0974.760.889
mail: webmmo4you@gmail.com
Một vài hình ảnh trong quá trình chế biến
