Để có món xôi gấc nước cốt dừa thơm ngon đúng chuẩn, việc lựa chọn nguyên liệu đóng gói vai trò thì thôi. Gấc nên chọn quả chín đỏ, gai nở đều, vỏ mềm. Nếp chọn loại cái cái hoa vàng hoặc cái trang, hạt tròn mẩy, không trang hoàng hay mối kiến trúc. Việc chọn đúng nguyên liệu không chỉ giúp món chè có màu sắc bắt mắt mà vẫn đảm bảo hương thơm đặc trưng.
>>xem thêm: Cách nấu xôi gấc nước cốt dừa thơm ngon đúng chuẩn
>>xem thêm: Cách nấu xôi gấc nước cốt dừa thơm ngon đúng chuẩn
