Tỏi đen:
Là dược phẩm được mệnh danh là thần dược của thế kỷ 21, chứa S-allyl cysteine gấp hàng chục lần tỏi thường là hoạt chất có lợi chống lại bệnh ung thư, chứa hoạt chất tác dụng hạ đường huyết, giảm cholesterol. Giúp bảo vệ tế bào gan, dùng trong các trường hợp Viêm Gan, gan nhiễm mỡ...