Cá đù tươi là loại cá biển quen thuộc trong bữa cơm của nhiều gia đình Việt, đặc biệt ở các vùng ven biển miền Trung và miền Tây Nam Bộ. Thịt cá đù trắng, mềm, ngọt tự nhiên, giàu đạm và omega-3, có thể chế biến thành nhiều món từ kho, chiên đến nấu canh. Bài viết dưới đây sẽ giúp bạn hiểu rõ...