ca chach kho

Giữa nhịp sống hiện đại đầy hối hả, nhiều người vẫn tìm về những món ăn dân dã của quê hương để cảm nhận lại vị ngon chân thật ngày xưa. Trong đó, khô cá chạch đồng là một món đặc sản nổi bật, vừa quen thuộc vừa mang nét riêng của miền Tây sông nước – nơi những con cá chạch tự nhiên được người...

Khô cá chạch là một trong những món đặc sản đậm chất quê nhà, được nhiều người yêu thích bởi hương vị mộc mạc, thơm ngon và dễ chế biến. Mỗi miếng cá chạch khô như gói trọn hương nắng gió của miền sông nước, mang lại cảm giác thân thuộc cho những ai từng một lần thưởng thức. Với khô cá chạch...

khô cá chạch được xem là món ăn dân dã nhưng luôn khiến thực khách nhớ mãi bởi vị mặn mòi của sông nước. Với cách chế biến đơn giản nhưng tinh tế, loại khô này đã trở thành đặc sản nổi tiếng tại nhiều vùng miền, đặc biệt ở miền Tây sông nước. 1. Đặc điểm nổi bật của khô cá chạch Khô cá chạch...