Đối với đại lý thực phẩm, nhà hàng và bếp ăn tập thể, bún, phở, mỳ khô là nhóm hàng có ưu thế về khả năng bảo quản, vận chuyển và dự trữ. Tuy nhiên, yêu cầu của khách hàng B2B khác khá nhiều so với người mua lẻ. Ngoài chất lượng sản phẩm, đơn vị sử dụng còn phải quan tâm đến giá nhập, quy cách...