dầu cắt gọt pha nước là loại dầu chuyên dụng được sử dụng trong quá trình gia công kim loại như tiện, phay, khoan, mài… dầu tưới nguội với mục đích làm mát, bôi trơn và rửa trôi phoi nhằm kéo dài tuổi thọ dao cụ, cải thiện chất lượng bề mặt, và bảo vệ chi tiết khỏi ăn mòn.