Địa danh Giồng Riềng gắn liền với tên cây riềng, nằm ở phía tây đồng bằng Sông Cửu Long, xưa kia thiên nhiên khắc nghiệt, để có sức khai khẩn đất hoang người dân đã biết lấy củ riềng pha trộn với gạo nếp ủ lên men tự nhiên và đem chưng cất cho ra loại rượu trong vắt, tinh túy nhất với hương...